Начался новый год, и поменялся подход к завтраку: когда нормальный, полновесный, а когда на скорую руку - бутерброд, кофе и что-то для настроения (отлично идёт мороженое, мармелад или зефир от Экофуд, из Нальчика, периодически заказываем - очень отличная штука).
А бутерброд - штука классическая: хлеб + масло + сыр. Иногда "+колбаска".
Последнее время чаще берм сыр от Светаево, в Чижике. Но изредка берём и Малыша с грецким орехом от Вохма - он мне очень нравится.

Если уж совсем на скорость надо, то в дело идут мягкие сливочные или творожные сыры. Из творожных берём совершенно разные, на что "глаз упадёт", как говорится. Пару-тройку раз "падал он" на President с овощами-гриль.

Состав сыра:

Открываем. И тут же материализуется Мурка.

Отгоняем от своего сыра Мурку. И пытаемся попробовать сыр.
Но не тут-то было: материализуется Амурчик с самым голодным и несчастным взглядом в м ире:

Рассказываем Амуру, кто в доме хозяин и чей сыр.
Ага, конечно!
- Сыра давай!
- Держи, Амурчик...
Но тут опять Мурка:

Охотится, охотница.
Охотница до моего сыра;-)))

Вообще им, конечно, достаются остатки в баночке.
Тут уж кто смел, то и съел.
Как правило, этот смельчак - Мурка...

Жаль, ютьюб не работает, видео с "вытворяниями" Мурки с баночкой не прикрепить((

Творожный сыр пахнет приятно, творогом и свежестью. Чем-то напоминает их же мягкий сыр с прованскими травами.

Молочно-белого цвета, плотный:

На вилке держится крепко, не стекает:

Хорошо сочетается с лепёшками - с куркумой:

Со шпинатом:

И скручиваем трубочкой:

Намазывается творожный сыр легко, он не тягучий, а немного рыхлый, взбитый.

Хорошо сочетается и с чаем, и с кофе, и с другими напитками.
И с таким бутербродиком доже противная дождливая ноябрьская погода станет солнечной и весёлой:

Первый раз покупали этот сыр в ноябре прошлого года. А потом периодически несколько раз ещё брали.
Вкус был приятный, мягкий, свежий. Немного с травянистым оттенком. Чувствуется вкус помидорчиков.

К сожалению, вот в этом сентябре попалась баночка ну прямо очень солёного сыра. Потом даже сильно пить хотелось((
Вот именно за нестабильность вкуса скинула одну "звёздочку".

Сыр рекомендую. Последний раз покупала в Дикси по акции. Думаю, рублей до 100 за баночку нормально будет. Дороже - ну как бы и любой другой можно купить.

Всем приятного аппетита!