Север острова Бали отличается не наличием цивилизации, а лесами и фруктовыми плантациями. От Вулкана Батур с одноимённым озером в радиусе 35-ти километров не было королевских дворцов, как я останавливалась в Амлапуре, или современных гостиниц. А мне нужно где-то перекантоваться пару дней недорого, и чтобы жильё имело интернет. Я нашла на Агоде номерок в Хомстее в районе Мундука (с интернетом) за 873 рубля на двоих за комнату. Я платила эту сумму с карты сразу при бронировании, и потом проблем не было.

Арендованный ранее водитель заехал за мной на озеро Батур и по пути показал интересные виды, мандариновые и табачные плантации. Вокруг была красивая природа и редкие домики на склонах. И один из этих домиков и будет мой хомстей. Я в тот момент не совсем представляла. На карте, если смотреть, все домики недалеко от дороги(по прямой). Ан нет, везде серпантины, перепады ландшафта, центральная дорога находится на высоте не менее полутора тысяч над уровнем моря.

В этом районе общественного транспорта не наблюдалось. Только один попался драндулет поперёк, и без того узкой, дороги. В Азии такие машинки тук-туками кличут. Если в тайском Хуахине, скажем, на таком транспорте хорошо ездить, на каждом шагу остановки для него, но не здесь. Хорошо, что у меня был личный автомобиль, иначе перемещаться было бы трудно.

Чтобы попасть в хомстей, нужно с этой дороги свернуть на второстепенную. Подъезжая к нужному домику, мы с водитлем поняли, что парковки нет, как и тротуаров. Есть на обочине небольшие кустики, куда можно приткнуться.

Вот этот домик виден с дороги, он и есть хомстей. Часть с колоннами наверху это ресторанчик, маленький домик хозяйский. Для постояльцев есть помещения внизу во дворе, их не видно.

С правой стороны у нас остаётся дорога, начинаем спускаться пешком в поисках ресепшна. Спуск не просто крут, а очень крут. Мне с больной ногой было тяжеловато потом подниматься. Потому, эти домики подходят для жилья молодым и здоровым.

Я спускалась и держалась за заборчик, который загораживал тесные строения по всему спуску. Я шла и думала, что самостоятельно найти это жильё на острове нереально.

Крыши загораживают весь двор, видна только небольшая часть, где у хозяев имеется свой домашний храмик. Когда во двор спускаешься, там тесно, и неудобно фотографировать.

Можно во дворе сфотографироваться с близкого расстояния, на фоне украшенных статуек, которые были наряжены по всему острову в эти дни, видимо, по поводу праздничных религиозных церемоний. У меня был пенджабский костюм, в котором местному населению в религиозных заведениях было сложно мне навязать ещё и саронг. (Я их спрашивала: "Пардон, а на какое место?").

Русских жильцов я не встретила, хотя по отзывам читала, что они в хомстее были. Зато соседские дети выбежали из лавки на меня поглядеть. В этом районе население бедное, но дружелюбное.

В нашем хомстее жильцы были вот такие, иностранные, с рюкзачищами, которые подчёркнуто не здоровались. В хомстее можно арендовать такой вид транспорта, например, что делали европейцы. Я потом арендовала в хомстее нормальный автомобиль, чтобы в Куту уехать.

В округе только природа. Когда находишься наверху на полтора километра над уровнем моря, кажется всё красиво и живописно. Вот так и заманивают туристов на остров Бали рекламные плакаты. А такие виды с балкона из моей комнаты. В самой комнате не получились фото, так как темновато было.

Небольшие храмики можно встретить в окрестности. Сначала я их фотографировала, потом поняла, что они одинаковые, их можно перепутать, и нельзя использовать в качестве ориентира на местности.

На карте рядом с хомстеем можно увидеть два озера Буян и Братан. На деле, озёра находятся далеко внизу, надо спускаться по серпантину. И запах там неприятный от тухлой застоявшейся воды, въезд платный, абсолютно этого не стоит, лучше сверху посмотреть. На озере Братан туман и много мусора, на фото видно. На берегу такого озера жить не надо. А вот на озере Батур мне понравился Отель Kedisan Lake Side.

Заехали на местный рынок, посмотрели что там есть. По сути, ничего особенного, стандартные сувениры, похоже китайские. Цены там высокие, даже если торговаться, не выгодно, и товары некачественные. Лучше всё это брать в Джакарте.

Есть, конечно, и забавные сувениры. Водитель обратил внимание на табличку, сам компактно скрючился возле неё, изображая тех товарищей, которые у ворот на Бали обычно стоят. Табличка гласит, перевожу, тем кто не знает английского: "Мой следующий муж будет нормальным". Здесь комментарии излишни, можно смеяться.

Вечером вид с моего балкона второго этажа был такой на закате. Очень живописно. Учитывая горный ландшафт, высота была, примерно, пятого этажа, внизу разливалось глубокое "море" джунглей.

Я полюбовалась, как солнце быстро садится за горы, зрелище фантастическое, и вокруг никого.

В хомстее у меня была запись на кукинг-класс. Вот чем можно заняться вечером, а заодно и поужинать в аутентичной обстановке. Индивидуальное занятие с ужином стоило, на тот момент, примерно 560 рублей. А утром завтрак входил в стоимость.

Предполагалось сделать три блюда, но мне разрешили четвёртое. Я некоторые блюда уже описала на фоторецепте. Здесь фото, сделанные телефоном в процессе готовки. Занятие было внизу, на несколько уровней за рестораном, под навесом. Из пары кирпичей балийцы соорудили печь, которая топилась кокосовыми орехами. Запах блюд изумительный.

Все специи растирались пестиком в каменной ступке. Это имбирь, перец жгучий, чеснок, лук репчатый красный, очень острый.

Из продуктов использовались свежие огурцы, лайм, кокосовое "мясо", как балийцы называли свежую мякоть кокоса, натёртое на тёрке.

Куриное филе порубили ножиком, смешали со специями, налепили на палочки из лемонграсса.

Жарили палочки в растительном масле в воке. Балийцы сказали термин "до коричневого цвета", я им объяснила, что у нас говорят "до золотистого". Им понравилось, будут теперь так говорить.

Вот какое ароматное блюдо получилось, лемонграсс отдал свой аромат в фарш. Удобно есть с таких палочек.

Ещё сделали супчик со специями. Также были бананы в кляре и пудинг, которые на фото плохо получились.

Утром завтрак был в этом ресторане наверху, с видом на горы.

Как сказали хозяева, они тут в горах мёрзнут, так как бывает +20 градусов, а это уже холодно, и они греются горячим пудингом. Полезно иногда остановиться в таком хомстее, познакомиться с населением и узнать кулинарные традиции.