В последнее время с как - то очень часто стала покупать варено - копченные колбасы, так как колбаса это всегда быстрый, сытный и вкусный перекус в виде аппетитных бутербродов.

В одном из своих последних отзывов я рассказывала о впечатлениях, которые получила от употребления варено-копченого сервелата "Российский", который производит полюбившийся мне ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
А сегодня речь пойдет о другом варено - копченом мясном продукте - о «Кремлевском» сервелате, который изготавливается под торговой маркой «Стародворские колбасы». Данный бренд существует с 2004 года и выпускает достаточно богатый и разнообразный ассортимент: ветчену, вареную и варено-копченую колбасы, сосиски, сардельки и шпикачки.
Итак, вот наш сегодняшний объект для изучения:

Как видно на фотографии, оформление у данного продукта не броское, но качественное. Для увеличения срока годности сервилат был помещен в прозрачную герметичную упаковку. А сам продукт был покрыт специальной искусственной оболочкой, на которой была надета пленка с информацией. Самая незначительная информация, по крайней мере для меня, это контакты производителя.

Более важной информацией являются дата выпуска и вес продукта.

Ну, и конечно же самой важной информацией является состав мясного изделия. Он конечно далеко не идеален, но и не самый опасный.

Однако фиксатор окраски виден невооруженным взглядом. Колбаса имеет неестественный красный цвет, прекрасно режется, не теряя своего внешнего вида. На запах вполне аппетитная, вкус приятный, но какой - то не совсем натуральный.

Поэтому говорю честно, что не куплю больше этот сервилат, так как он мне не понравился. Гораздо более доступным и вкусным считаю - варено-копченую колбасу - сервилат "Миндальный" от "Микоян".