Недавно в Белгороде открылся новый магазин "низких цен" Светофор. Репутация у этой российской сети неоднозначная. Бытует мнение, что продаваемые продукты в этой сети откровенный неликвид. Наша семья ради интереса съездила в этот магазин и сделала свою "контрольную закупку". О товарах, купленных в Светофоре я, как обещала, регулярно добавляю отзывы. На сегодняшний день моё мнение о продегустированных продуктах имеет соотношение примерно 50 на 50.

Из понравившихся продуктов, купленных в Светофоре, я могу назвать маслины отборные без косточки Прошу к столу, сок Деловой Партнёр и лапшу яичную Кухня без границ.

Совершенно не понравилась овощная консервация - подгнившие маринованные томаты Агро-Инвест и совершенно нехрусткие огурцы Piteinoff.

Дошло дело и до рыбной консервации. Сегодня я открыла консервированную сайру под торговой маркой "Хозяин Балтики":

Производится эта сайра в Санкт-Петербурге:

Состав продукта хороший:

Дата изготовления свежая - октябрь текущего года:

При открывании обратила внимание на запах - нормальный, рыбный)

Заполнена банка нормально, в ней три кусочка рыбы средней величины:

Вот как выглядит жидкость из банки:

И, собственно сама рыбка. Я специально разломила кусочки вдоль хребта, чтобы вы могли посмотреть на "мякоть":

О вкусовых качествах. Для меня это не пять, а четвёрка, причём слабая, с натягом. А вот обосновать вам свои ощущения мне очень сложно... Сайра не горькая, не пересоленная, она не разваливается. Никакие "рога-копыта" в банке мной обнаружены не были. Но вкус не тот, что я люблю. Не знаю что не так, правда. То ли лаврушечки и перчика не хватило, то ли сама технология приготовления другая, но вкус не мой. Специально открыла баночку своей любимейшей сайры торговой марки "Доброфлот", чтобы сравнить - небо и земля.

Посмотрите сами, банка у Доброфлота "набита под завязку", рыбка "утрамбована" кусочек к кусочку, свободных промежутков просто нет. Сайра другого, более приятного цвета, кусочки гораздо мельче и аккуратнее. Ну и вкус, особенно на контрасте с "Хозяином Балтики", просто изумительный! )

С другой стороны, наверное, некорректно сравнивать продукты, у которых такая разница в цене... Сайру "Хозяин Балтики" мы покупали в магазине "Светофор" по цене всего лишь 45 руб 90 копеек за банку. Конечно это не самая вкусная сайра, но её вполне можно есть, как таковых претензий к этой рыбе у меня нет! Для тех семей, у которых каждая копейка на счету, эта сайра может стать хорошим способом сэкономить, поэтому я не могу её не рекомендовать, но оценку поставлю четыре с минусом, отталкиваясь исключительно от личных вкусовых предпочтений.

Думаю, мой отзыв поможет вам сделать правильный выбор. Спасибо за внимание!