Не многие знают такой немецкий бренд как Neff. Однако, Neff – это немецкая компания, которая является одним из европейских лидеров, выпускающих встраиваемую бытовую технику. Я познакомилась с этой техникой, когда мы приобретали новую кухню. Так вышло, что было дешевле купить сразу несколько позиций одной марки, чтобы выйти на какие-то бонусы в цене на кухню и технику к ней. Ну и про высокое качество я слышала, поэтому не стала отказываться от этого предложения. В итоге наша семья стала обладательницей индукционной варочной панели, духового шкафа и микроволновой печи марки Neff.

К сожалению, по семейным обстоятельствам нам пришлось отказаться от использования индукционной варочной панели, про которую я писала уже отзыв. Могу отметить, что она была отличным приобретением, которым бы я пользовалась и по сей день с превеликим удовольствием. Обычная, электрическая варочная панель той же марки, к сожалению, проигрывает ей по многим параметрам. Но об этом я расскажу ниже.

При выборе новой варочной панели мы ориентировались на ту же марку, так как индукция себя хорошо зарекомендовала и мы подумали, что и другие представители должны быть не хуже. Продав индукцию нам как раз хватило, чтобы приобрести новую, электрическую.

По параметрам она как раз подходила в уже сделанное отверстие в столешнице. Установка её не составила труда, всё оказалось даже легче, чем с индукционной. Ширина панели вместе с рамкой 58.3 см,

а глубина составляет 51.3 см. А вот размеры ниши для встраивания составляет в ширину 56 см, а в глубину 49 см.

Поверхность стеклокерамическая, гладкая. Маркировка Schott Ceran означает, что материалы для изготовления данной поверхности не содержат токсичных добавок тяжелых металлов.

Также, такие поверхности долговечны, имеют высокую теплопроводимость и выдерживают падение предметов весом до полутора килограмм с высоты 30 см.

Если у вас что-то выкипело из кастрюли/сковороды, то отмыть это потом будет крайне сложно и даже специальный скребок не поможет. Можете убедиться на основе моей ситуации, когда у меня убежало молоко.

При хорошем средстве её можно будет очистить, но со временем, а у меня, к несчастью, такие казусы, как убежавшее что-то при готовке, случается довольно часто, поэтому "со временем" для меня понятие растяжимое и возможно, невыполнимое.

Всего имеется четыре конфорки Hi-Light. Конфорки подобного типа имеют ленту, изготовленную из высокоомного сплава и их нагрев осуществляется буквально за 5-6 секунд. Могу подтвердить, что нагреваются они быстро.

Сенсорная панель обычная, всё что надо и ничего более.

Что меня очень не устраивает, так это то, что она очень, ну ОЧЕНЬ чувствительная. Стоит хоть немного над ней наклониться и задеть одеждой/животом/фартуком и она тут же отключается, полностью. У меня обычно эта проблема случается, когда я готовлю на дальней конфорке, наклоняюсь, чтобы посмотреть, что там в кастрюле происходит, раздается писк и всё погасло. Надо успеть тут же нажать на кнопку включения, тогда это гарантирует, что на дисплее останутся те же параметры, что и до выключения. Стоит замешкаться и при повторном включении придется опять задавать нужные значения конфорок.

Работу мы начинаем с того, что отключаем блокировку. Которая является отличным решением, если у вас есть дети или животные. Такая защита предохранит плиту от включения, а маленьких и пушистых шкодников от ожогов и повреждений. Буквально пару секунд надо удерживать "Ключ" и ваша техника готова к работе. После того как вы приготовили и выключили плиту блокировка снова автоматически включается.

Этот же "ключ" обеспечивает легкую уборку поверхности без лишний пиканий. Еще раньше, давным-давно у нас была варочная панель Электролюкс, так вот когда ее моешь, то естественно моешь и область кнопочек. И во время мытья они все реагируют и пищат, что их задели или могут включиться ненароком. Тут такой проблемы нет, автоматическая блокировка плиты дает спокойно мыть всю поверхность без всяких надоедливых пиканий. Единственное напоминание о сенсоре даёт свет красной лампочки над значком блокировки.

Всего четыре конфорки различных по диаметру. Две небольшие (диаметр 14,5), одна средняя (диаметром 18) и одна конфорка с круглой зоной расширения (диаметр большого круга 21, маленького - 12). Сюда как раз можно установить какую-нибудь объемную посуду с широким дном. Но надо быть очень аккуратной, так как если задать максимальное значение на сенсоре и включить оба круга, то нагревается она быстро, сильно и продукты начинают гореть. Я уже приспособилась и обычно поступаю так: сначала включаю оба контура, ставлю на значение "8", потом, когда посуда раскочегарилась, уменьшаю на "5" и продолжаю готовить. Контур только по центру, идеален для тушения. Как правило, при включении именно большой конфорки, как только вы включили нужное значение нагрева, на сенсоре включаются оба контура.

Поэтому, если вам не надо сразу сильно что-то нагреть или вы поставили греться маленькую кастрюлю, то одним нажатием кнопки

на панели плита включает только маленький круг.

Желательно выбирать посуду так, чтобы её дно покрывало всю площадь конфорки. От несоответствия плита не перестанет работать (так как это было с индукцией), но тепло будет расходоваться вхолостую и скажется на вашем кошельке при очередном счете за электроэнергию.

При большом объеме готовки можно использовать сразу четыре конфорки.

Переход от одной конфорки к другой осуществляется через прикосновение к соответствующей кнопочке на панели управления. Значение на выбранной конфорке горит чуть ярче, чем на других.

Изменение температуры на нужную осуществляется при помощи минуса и плюса.

Значение нагрева варьируется от "0" до "9", причем есть и промежуточные значения с точками. Это удобно и помогает установить максимально нужную температуру.

При выключении одной или нескольких конфорок появляется индикатор остаточного тепла. Например, значение "H" означает, что конфорка очень сильно горячая, а вот значение "h" означает, что она нагрета, но но слишком сильно.

Что меня еще не устраивает в этой варочной панели, так это то, что нельзя сразу выключить нужную конфорку, то есть выключить одним нажатием. Например, если я готовила на "8" и хочу полностью выключить эту конфорку, то мне придется убавлять значение минусом до нуля, либо прибавлять плюсом до "9" после которой следует "0". Вот так и приходится жать или удерживать плюс или минус, чтобы в итоге выйти на нулевое значение. Очень не удобно, лучше был бы такой вариант, как нажатие на одну кнопку, которая активирует полное выключение нужной поверхности.

Варочная панель оборудована еще и таймером, который можно использовать и для автоматического отключения конфорок и просто как бытовой таймер.

Обычно я готовлю с таймером кашу. После того, как я убедилась, что температура конфорки выбрана оптимально я накрываю крышку и выставляю время. Нажимаю на "часы"

и кнопками плюс или минус задаю нужное время. Если вы сперва нажмете кнопку минус, то высветиться время 10 минут

, если нажмете плюс - 30 минут.

Дальше, вы выбираете нужное время: 5,25,38 минут и т. д. По окончанию выбранного времени конфорка будет выключена. Причем таймер можно устанавливаться для каждой конфорки по отдельности, и когда для одной время подойдет, она будет выключена, тогда как другие продолжат работать.

Бытовой таймер включается при выключенной варочной панели, нажатием на "часы". Максимальное время для таймера составляет 99 минут. При активации таймера горит соответствующий индикатор "будильник".

ВЫКЛЮЧЕНИЕ
1. Варочная панель выключается, когда у вас что-то выкипело из кастрюли в большом количестве.
2. Если вы в течение долгого времени не изменяли показания на конфорках (не понижали или повышали температурное значение)
3. Если вы ненароком провели по панели рукой.
4. Если все значения конфорок стоят на нуле, то плита выключиться в течение 20 секунд.

Еще одним значительным минусом этой варочной панели является громкий звук. При каждом нажатии на панель управления раздается громкий писк. К сожалению, убавить громкость нельзя. Писк, действительно очень пронзительный и громкий, это раздражает.

Плюсы:
+ Четыре конфорки
+ Автоматическая блокировка панели управления
+ Удобно мыть (в плане, что при мытье никакие кнопки самопроизвольно не включаются).
+ Быстро нагревается

Минусы:
- Нет возможности сразу выключить комфорку
- Мега чувствительная сенсорная панель
- Громкие сигналы
- Сложно чистить стеклокерамику

Подвожу итоге под вышесказанным. Варочная панель Neff, конечно, выполняет свою прямую обязанность и при помощи её я готовлю, НО в ней очень много недочетов, минусов и просто неудобных моментов. Если бы я знала о них заранее, то точно её бы не купила. Я долго размышляла советовать её или нет, но сошлась на том, что можно найти лучше, дешевле, функциональней.