На днях вечером зашли в магазин и с чего-то вдруг мужу захотелось купить тортика. Я-то к тортам отношусь почти равнодушно, не люблю их до такой степени, чтобы прямо устоять перед ними не могла. Есть - ем, нет - ни особо-то и надо.

Долго склоняла его взять торт тирамису, т. к. терпеть не могу тяжелых бисквитных тортов с жирным, приторным кремом (к которым он присматривался), но он увернулся - давай, говорит что-нибудь новенькое попробуем. И вот купили мы это, как оказалось потом, чудо - торт торговой марки Роллкейк или Малика (столько всяких названий, я не поняла), производства "ПО АРС".
Сколько он стоил, я точно ни знаю, ценников на витрине было слишком много, а чека уже не найти. Но что-то в районе 450-ти руб.

Сверху торт залит абрикосовым желе, украшен шоколадным декором и несколькими кусочками ананаса не успела сфотографировать целиком.

А для создания бортика, торт обернут полоской воздушнейшего бисквита, посыпанного сверху сахарной пудрой.

Дома после ужина мне даже и не сразу захотелось его пробовать. Ну, думаю, торт, как торт наверное, ни чего особенного. Пока, проходя мимо, я не увидела его в разрезе.
А выглядел он просто потрясно! Бисквит, который я обычно не люблю в тортах из-за его сухости, был мало того тонким, так еще и хорошо пропитанным, чуть ли не мокрым. Слой крема очень толстый и очень белый, был не похож на жирный. И в довершение ко всему сверху приличный слой желе, которое я просто обожаю). Тут уж я не удержалась и скорее поскакала за тарелкой)))

А на вкус, боже мой, какой он на вкус!!! Это не описать словами, не передать фотографиями...

Нежнейший белково-творожный крем между двумя воздушнейшими коржами бисквита, пропитанными до состояния ромовой бабки. Крем совсем не жирный, и не приторно сладкий, так же как и абрикосовое повидло, которым покрыты оба коржа. И всё это залито обалденным абрикосовым-же желе. Абрикоса здесь ну оочень много!

После того, как я его попробовала, я поняла, что просто обязана его сфотографировать. Правда, пока я его окупировала с фотоаппаратом, муж мне чуть локти не отгрыз, жаждя следующего кусочка.

Но есть и одно небольшое НО! (Не могу этого утаить, как бы мне не хотелось написать исключительно положительный отзыв). В торте может попасться осколок абрикосовой косточки. Но благодаря тому, что весть торт очень мягкий и нежный, чуть ли не таит во рту - зубы мои не пострадали. Попался он мне два раза. Хотя муж не жаловался. Только я оказалась такая невезучая.

Этикетка:

Штрих-код товара:

Состав:

Калорийность, если кому интересно:

Несмотря на неприятную находку, этот торт несомненно станет моим любимчиком. Это самый вкусный и нежный торт, который я пробовала!
за исключением разве что торта Тирамису от Фили Бейкер, который я просто обожаю. Хотя нет, этот абрикосовый все таки вкуснее)))
А еще мне недавно очень понравился тортик от Мирель (Mirel) "Три шоколада", тоже прелестный, очень нежный.