Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели, подписчики и гости "Отзовика",

Недавно попробовал продукт под названием скумбрия атлантическая слабосоленая кусочки "Сабля" торговой марки Fish Fabric "Шедевры морей". Взял, исключительно заинтересовавшись названием, но и потому как скумбрию люблю в любом практически виде, лишь бы была жирна, сочна и вкусна. Продукт выглядит следующим образом:

Может нарубают её саблей или срез как от сабли, тут уж только ушлые маркетологи смогут ответить. А вот всё остальное, как то: состав и вся необходимая информация о производителе, сроках годности, пищевой и энергетической ценности продукта указаны, как и полагается на этикетке. В составе присутствует консервант, придётся помнить об этом, поедае рыбку, а можно просто забыть, всё-таки это вид консервов, а значит и без консервантов не обойтись.

Рыбка уложена на достаточно плотной подложке, так что в стиле минимализма можно и так на стол поставить, но намного эстетичнее и приятнее (да и скатерть не испачкаешь) уложить такие жирные и аппетитные кусочки скумбрии в специальную селёдочницу, так любая рыба ещё вкуснее становится. Кстати, кусочки весьма ровные и аккуратные, это также можно отнести к плюсам.

На вкус рыба оказалась неплоха, если количество соли применить к селёдке, то малосольной такую рыбу не назовёшь, но вот скумбрия требует немного большей засолки, так что здесь всё вполне гармонично. Жирность у именно этой "попавшейся" мне рыбины можно назвать средней. Нет, не плохой, а именно средней. Причём меня такое содержание жира в скумбрии устраивает даже больше, чем его перебор.

Теперь о том, чего мне не хватило во вкусе. А не хватило мне пряности. Я вообще люблю пряный посол, здесь же просто рыба и соль, ну ещё номинально числится сахар. К минусам это отнести не могу, просто таков продукт, для тех, кто НЕ любит пряный посол, такая рыбка будет просто находкой. Я же поставлю её на второе место после своей любимой скумбрии пряного таки посола - Атлантик Фиш - лучшая скумбрия пряного посола! .

В остальном всё просто на отлично, идеально отужинал этой рыбкой с жареной картошечкой и свежими салатами. Чего и вам желаю.

А ещё под такую закуску не грех и рюмочку хорошей водочки пропустить, например, такой, как водка Ливиз Шамбала Премиум :)

Да-а, чуть не забыл! Рыбка то и стоит всего 79 рублей за упаковку 250 граммов в магазинах сети "Пятёрочка", одним словом - рекомендую к покупке.

Спасибо всем, кто заинтересовался и прочитал мой отзыв. Приятного аппетита.