После поездки на Камчатку, остались сувениры не только в виде магнитиков, фигурок шаманов, кружек и прочих памятных атрибутов, но и в виде деликатесов, приобретенных на рыбном рынке города Петропавловска-Камчатского .
Привезли с собой несколько банок икры красной икры и камчатского краба.
Вот как выглядит краб в консервной банке.

На лицевой стороне банки представлена информация о продукте - гост, знак качества "Российский стандарт", знак лучших ста товаров и другие престижные награды.
На обратной состав продукта и правила его хранения.

Мне нравится, что в качестве информации о производителе используется изображение с привязкой к географической карте.

Видно, что из 215 грамм, чистого мяса краба - 130, при этом состав продукта только мясо краба и соль, безо всяких усилителей вкуса, сои, глютена и прочей дряни.
Срок хранения вполне приличный - 2 года, температурный режим позволяет хранить продукт в холодильнике без заморозки

После вскрытия банки, видим как выглядит продукт.

Продукт готов к употреблению, оформляем его в другую емкость, перед подачей на стол.

Вполне фотогенично и аппетитно выглядит. Вкусовые качества приятные, очень позитивно и без каких либо рыбных запахов. Конечно при употреблению в пищу свежевыловленных крабов, как например при прогулке по Авачинской бухте, консервный краб явно проигрывает.
Плюсы:
1. состав продукта;
2. удобная упаковка при транспортировке;
3. хорошее сохранение при длительном сроке хранения;
4. вкусно.
Минусы:
1. на банке отсутствует ключ для открывания;
2. по вкусу уступает, только свежеприготовленному продукту.
Спасибо всем за внимание!
Рекомендую камчатского краба к употреблению, приобретать выгодно как по цене, так и по качеству непосредственно на рыбном рынке Петропавловска-Камчатского .