Здравствуйте, друзья! Мы живём в стремительно меняющемся мире. Помните, ещё совсем недавно мы стояли в очередях за сосисками и туалетной бумагой. Судя по вкусу первого товара в него явно клали второй! Эх, было времечко... А сейчас и того и другого просто навалом и в очереди стоять не нужно.
Теперь другая проблема - как среди многообразия брендов выбрать достойную еду. Но некоторые производители "держат марку" ещё с советских времён.

Я уже признавался в одном из своих отзывов в любви Клинскому мясокомбинату, но вот нашёлся ещё один повод эти признания повторить. Повод называется "Сосиски "Венские". Итак, приступаю!

Сказать по правде, не имею ни малейшего представления, по какой причине эти сосиски называются венскими. Точно такие же едят в Вене? Не ясно...

Сосиски помещены в прозрачный лоток, заклеенный сверху плёнкой.

Никакого намёка на многоразовый "замок", продукт явно предполагается съедать быстро.

Состав меня ничем не удивил, он обычный, колбасно-сосисочный.

А вот что возмутило до глубины души, так это циничная и беспардонная эксплуатация на предприятии горчицы, злаков, молока, яиц, кунжута! Представляете, что они вытворяют с этими несчастными?

Восемь сосисок уложены в два ряда.

Курильщик сказал бы: "Как сигары в коробке!" А мне ближе сравнение с патронами. Эдакий двенадцатый калибр, вытянутый и распухший супермагнум!

С ощутимым усилием отрываю плёнку и сосиски предстают передо мной во всей своей красе! А что, они, и правда, симпатичные!

По старой и, возможно, доброй традиции, эти мясные изделия упакованы в целофановую оболочку. Одну на всех.

Скованные одной цепью... На ней хорошо различимы письмена. Что характерно, буквы остаются хорошо читаемыми на "теле" сосиски и после снятия оболочки.

Интересно, это о чём-то плохом свидетельствует или опасаться нечего?

А вот характерный аромат свидетельствует о достаточном количестве специй и, к сожалению, ароматизаторов. Но, видимо, без них сейчас никуда... А с ним получается очень даже ничего! Нормальный копчёный запах.

Но я всё-таки планирую питаться не запахом, а вкусом! Поэтому беру пару уже очищенных сосисок и быстренько режу их на мелкие кружочки. Срез получается, как и состав, вполне себе нормативным.

Он, правда, сильно напоминает мне дешёвую и невкусную колбасу. Но, не надо заострять внимание, друзья, на этих посторонних включениях, они совсем не опасны! Ну, мне хочется в это верить.

Вкус сырой, неприготовленной никак сосиски тоже напоминает колбасный вкус. Я даже сильно подозреваю, что сосиска, которую желательно как-нибудь приготовить и варёная колбаса, готовить которую необязательно, на самом деле полностью идентичные продукты! Просто упакованы немного по-разному.

А что же мне с нарезанными сосисками сотворить? Эх, не буду умничать, обжарю их на сковородке,

добавлю порезанного кубиками зернового хлеба

и залью всё это яйцом.

Яишенка получается, загляденье!

И объеденье! Это у меня основной вид употребления сосисок, но есть и другие, например, просто отварить и съесть с теми же макаронами.

Разумеется, сосиски Венские от Клинского мясокомбината я категорически рекомендую. На мой взгляд, это качественный продукт от проверенного временем производителя. Спектр применения сосисок ограничен только фантазией повара. Желаю всем приятного аппетита и крепкого здоровья! Увидимся!