Кофе натуральный молотый Paulig «Cafe Paris» - третий из «страноведческой» линейки финского бренда Паулиг. Первым попробовала «Гавану». Он показался мне экзотическим, но занятным. Вторым продегустировала «Нью-Йорк». Этот кофе показался менее броским и выразительным, но вполне симпатичным. Напоследок оставила «Париж». Тут меня накрыло по полной… Такого от французской стилистики не ожидала. Но давайте обо всем по порядку.

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Дизайн упаковки узнаваемый. Видно, что это Паулиг и их яркая «страноведческая» серия кофе. Пакет привычно длинный. Упаковка – красочная и испещрена картинками во французской стилистике. В глаза бросаются неизменная французская выпечка – круасан – с чашечкой дымящегося кофе, всемирно известный музей Лувр и Парижский символ – Эйфелева башня.

Клапан дегазации на пакете присутствует ровнехонько под надписью «Paris».

Аннотации не сулят ничего неожиданного. Начинаются они с описания продукта и способа приготовления напитка.

Завершаются полезной описательностью: характеристиками зерна, массой продукта, отметкой о ГОСТе и прочими прозаичными сведениями. Меня здесь бодрит цифра «5». Обжарка такой степени – не шуточное дело, знаете ли. Посмотрим, как это скажется на вкусовых и ароматических качествах продукта.

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Вскрыть пакет ровно у меня снова не получилось.

Теперь, когда я попробовала кофе всех трех видов, могу констатировать, две вещи:

1. Пакет действительно открывается легко.
2. Но при этом он точно также легко рвется. Причем у меня подозрение, что рвется он по одной и той же схеме, в одних и тех же местах, не зависимо от того, какой кофе перед вами: «Гавана», «Нью-Йорк» или «Париж». =))

Отсюда вывод: хотите эстетики – не мучайтесь – сразу беритесь за ножницы!

Приступаю к изучению содержимого пакета. Обжарен кофеек знатно! Прямо «брУтал-брУтал». Чтобы вы осознали масштаб зажаристости, предлагаю сравнить этот кофе с собратом по линейке. Явно видно, что «Нью-Йорк» обжарен на порядок меньше. Цвет смолотых зерен гораздо светлее, чем у «Парижа».

Прислушиваюсь к аромату. Поначалу он кажется мне любопытным. Крепеньким. В оттенках даже умудряюсь расслышать миндальные нотки.

Завариваю чашечку кофе. Напиток получается ожидаемо крепким. Для меня в нем нет изюминки. Хочется переливчатости оттенков, но здесь их нет. Просто крепкий кофе. При этом зашкаливающей крепость назвать не могу. С ног кофе не валит. Не кислый. Не горький. Кому не нужны изыски, вполне себе вариант.

Но первое знакомство с «Парижем» не оказалось исчерпывающим. Чем больше его пью, тем чаще ловлю себя на мысли, что на кухне стоит запах горелого! Это ощущается и в аромате, и отчетливо прослеживается во вкусе. Добавление молока неожиданным образом ситуацию не спасает. Лишь подчеркивает крутую зажарку зерна.

Если французы действительно любят ТАКОЕ, даже не знаю, что и сказать. Я все же предпочитаю что-то более мягкое, нейтральное или в идеале изысканное. Здесь нет ни первого, ни второго, ни тем более третьего. Кофе очень на любителя!

~~~ СТОИМОСТЬ: ~~~
Пачка молотого кофе «Париж» массой 200 граммов, как и прочие сорта «страноведческой» линейки в сети магазинов «Магнит» стоит 259 руб 90 коп. Приобрела его по акции за 125 руб. Хорошо не за полную стоимость. Иначе расстроилась бы.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ известный производитель;
+ красочный дизайн упаковки;
+ клапан дегазации;
+ прочная и герметичная упаковка;
+ натуральный продукт; соответствует требованиям ГОСТ;
+ аромат и вкус ужасными все же не назовешь, уверена, что и для такой специфики найдутся ценители.

МИНУСЫ:
- для меня слишком брутальный и не интересный сорт, «французская» эстетика оказалась не подвластной моему пониманию – слишком крутая обжарка, лишенная изюминки.

МОЕ РЕЗЮМЕ: Кофе натуральный молотый Paulig «Cafe Paris» из трилогии стилизованных по странам сортов понравился мне меньше всего. Себе такой точно больше не куплю. Ставлю ему 3 балла и рекомендую к покупке только в том случае, если вы любите жестко зажаренное зерно. В остальных случаях лучше предпочесть что-то более ароматное и вкусное, например, зерновой кофе Ambassador Platinum .

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла вам хоть и натуральный, но специфический продукт; приятного кофепития =); не забывайте, "мы - то, что мы едим"; берегите себя и свое здоровье; до встречи в следующих обзорах.