В ресторан "Сыроварня" мы пошли на годовщину свадьбы. К тому же у нас был сертификат Novikov Group подаренный нам на предыдущую годовщину.

"Сыроварня" находится в ныне модном месте "Депо" на лесной улице. Прямо на входе. Маловероятно, что пропустите. Вообще само место мне не очень импонирует. Дело в том, что там очень тесно из-за автомобилей. То есть парковка находится прямо на территории "Депо". А если вы захотите посидеть в каком-нибудь ресторане на веранде, то скорее всего вы будете наслаждаться выхлопными газами и может быть дорогими тачками. Последнее может быть как плюсом, так и минусом. Как я уже говорил, из-за местного пафоса, среди вас будет щеголять золотая молодежь или люди, которые хотят на них походить. Ну или просто instagram-блогеры.
И, как вы уже наверное поняли, с парковкой здесь беда.

Вернемся в "Сыроварне". Минуя небольшую веранду, нас встретила хостес и разместила за столиком. Первое, что впечатляет, это конечно же интерьер. Здесь он весьма оригинальный.

Меню размещено на трех больших листах A3. Изображений на них нет, а некоторые блюда и ингредиенты могут заставить вас обратиться к помощи интернета.

Мы сделали заказ. Почти сразу нам принесли кувшин под цветы, а затем бутылку морса и хлеб в пакете. Последнему я немного удивился.

Морс кстати что надо. Но давайте перейдем непосредственно к блюдам.

Руккола с помидорами и Страчателлой

Вкусно. Особенно сама Страчателла. Без нее это было бы очень даже простой салат. Понравился.

Скаморца копченный.

Взяли 200г. То есть две порции. Ничего особенного. Похож на колбасный сыр, но только закопченный.

Картофельные ньокки с уткой.

Честно говоря, я думал, что выглядеть будет получше. Вообще это вкусно. Ньокки я люблю, но утка здесь была как будто лишняя. Да и зелень тоже выделялась. А пармезан очень кстати.

Паппарделе со шпинатом и креветками.

Если говорить простым языком, то это зеленая лапша с креветками и страчателлой. Шпинат здесь совсем не чувствуется. Креветки вкусные. Страчателла опять же шикарна.

Шоколадный фондан с мороженным.

Это наверное самый вкусный десерт среди всех десертов, которые я знаю. И здесь он так же на высоте. Настоятельно рекомендую его попробовать.

Поскольку ходили мы с сертификатом, у нас осталась еще небольшая сумма и мы решили взять пару пицц с собой.

Пицца с лисичками и камамбером.

Начинка здесь большая, грибов много. Мне понравилось.

Пицца со страчателлой и мортаделлой.

Весьма своеобразно выглядит. Ситуацию вновь спасает страчателла.

Сервис в заведении очень хороший. Вежливый и внимательный. Например, минут через 10-15 после подачи первых блюд, поинтересовалась можно ли начинать готовить горячее. Лично я ранее такого не встречал.

Цены здесь явно завышены, но тут ничего не поделаешь.

Я бы не сказал, что цены полностью соответствуют качеству еды. Все же еда здесь не настолько шикарна, как хотелось бы. Просто от такого заведения ожидаешь бОльшего.
Если вас впечатлил местный интерьер, но рекомендую обратить внимание на такое заведение, как Sempre.
А вообще у Новикова есть место поинтереснее - FARШ. Кстати там сертификаты не работают.

В общем место рекомендую любителям сыра и вообще тем, кто любит посещать новые и необычные заведения.