Всем моим друзьям и гостям моей странички приятного времени суток!
Пока мы все находимся в состоянии "полусвободы" и нет возможности каждый день покупать свежую зелень к столу, а соленья и консервации всё-таки не очень полезны для здоровья человека, да и поднадоели за осень-зиму, выбираем золотую серединку: чтобы было и вкусно, и не вредно. Таким спасением для нас стала фасоль.
Конечно, вне конкуренции - вкуснейшая гигантская запечённая фасоль Ресторация Обломов. Между тем, фасоль печёная по-домашнему Дядя Ваня может занять достойное место среди качественных консерваций из фасоли. Как всегда, узнаваемый фирменный дизайн :

Фирменный знак и на корпусе стеклянной банки, и крышки. Уже один внешний вид настраивает на качественное содержимое и внутри. Первое мнение оказалось правильным. Фасоль очень вкусная. При вскрытии крышки слышен хлопок. Это очень важно. Значит крышка была герметично закрыта. Вся фасолька целая. Никаких потемнений нет. Запах свежий и приятный.

Выкладываем фасоль в тарелку. Очень аппетитно выглядит. В составе только белая фасоль, лук, томатная паста, сахар, соль, растительное масло и уксусная кислота. Мне очень нравится, что никаких овощей здесь больше нет. Вкус фасоли ничем не перебивается, как например в этой фасоли

Естественно, фасоль после вскрытия крышки, долго не хранится (не рекомендуется). В течении суток желательно её съесть. Ботулизм не дремлет!

Изготавливает для нас этот продукт ООО "Консервное предприятие Русское поле-Албаши" из Краснодарского края.

Очень рекомендую попробовать эту заготовку из фасоли.

Ведь пользу фасоли трудно переоценить:
- фасоль долго переваривается и долго поддерживает чувство сытости;
- замедляет процесс усвоения углеводов организмом и снижает уровень сахара в крови. Поэтому рекомендована для диабетиков 2-го типа;
- фасоль улучшает состояние волос и ногтей.
- в ней содержится много витамина Е, А, группы В. Но: в ней нет витамина В12.
- источник железа, кальция.
Ешьте фасоль и будьте здоровы!