Начну с того, что обожаю сыр :-) Еще в далеком 2011 году впервые получилось побывать в Италии с женой и попробовать настоящие ремесленные европейские сыры. Даже заезжали на сыроварню местную, посмотрели как готовится сыр. Там...
Достоинства: Сами варят сыр, понимают что нужно сыроделам. Обучают.
Про хороший ассортимент, достаточно быструю доставку и нормальные цены уже писали в соседних отзывах. Я хочу написать про один интересный момент. Когда только начинал сыродельничать (больше года назад), еще очень плохо понимал что и для...
Достоинства: честное отношение к клиентам, удобная доставка, хорошие ассортимент и цены
Я пока ещё сыровар начинающий, но очень увлечённый. Началось с того, что я стала делать домашний творог для внучки. Дальше - больше. И вот теперь замахнулась на сыры. Купили мини-сыроварню, самую маленькую на 15 литров...
Достоинства: Очень хороший сайт, удобный, дружелюбный, низкие цены, быстрая доставка.
Купила сычуг жидкий 100 мл. Обещали что хватит на 500 литров молока-хватило на 150 литров. На флаконе нет адреса производителя. Теперь понимаю, что они сами бодяжат и разливают. А теперь доставка-обещали что доставят на следующий...
Решил освоить новое хобби - домашнее сыроделие (проблема встала т. к. в магазинах ничего, кроме имитации сыра из пальмового масла сейчас не купишь после этих санкций). Нашел несколько сайтов на эту тему. Выбор огромный -...
Достоинства: грамотный персонал, хорошие цены, большой ассортимент
Недостатки: хотелось бы доставку курьером не только по Москве
Я занимаюсь приготовлением сыров, мне это нравиться, и это вкусно. Уже не раз пользовалась услугами этого сайта. Заказывала закваски, формы, ферменты, разные необходимые принадлежности. Большой выбор разнообразных заквасок, ферментов, плесневых культур, форм, специй и еще...
Белая плесень для сыра Penicillium Candidum оказалась бракованная или просроченная, не выросла совсем. В свою очередь, вспомогательная плесень Geotrichum Candidum буйно развилась, отмерла. В результате загубил 11 сыров Камамбер. Общая сумма потерь примерно 3500 руб...
Достоинства: Адекватно работают
Недостатки: Нарушают технологию хранения плесени и заквасок
Искал форму для твёрдого и полутвёрдого сыра на объём 3,5 - 4 кг. Обнаружил её в этом магазине по весьма привлекательной цене. И при этом, производитель был указан - Испания, для меня это - ключевой...
Достоинства: Цена, форма товара
Недостатки: Вызывает большое сомнение заявленный магазином производитель! Характеристики товара раскрыты неточно! Доставка.
Захотелось самой попробовать изготовлять сыр, все таки так ты хоть сам понимаешь, что входит в твой продукт. Воспользовалась услугами сайта h_ttp://sir-dom.ru/shop/. Хочу сказать, что это был мой первый опыт, поэтому спасибо большое менеджеру, который подкорректировал...
