Доброго времени суток, уважаемые читатели моего отзыва! Я давно засматривалась на лапшерезку в магазинах, все подумывала, что интересная штука, не плохо было бы ее купить, но все откладывалось на "потом" и "как-нибудь в другой раз"...
Достоинства: тесто раскатывает очень быстро и тонко, режет 2 вида лапши
Скажу сразу - если у Вас нет необходимости катать тесто хотя бы пару раз в неделю, то эта приспособа и не особенно нужна. Мы взялись лепить пельмени и вареники под заказ. Не столько что бы...
Не буду рассуждать кому и зачем она нужна. И за сколько она себя отобьёт. Считаю, если вы это читаете значит, она вам по крайней мере интересна. Стоимость подобных изделий варьируется от 1200р до 7-8к. Решил...
Подарили, но сама заказывала именно ее в подарок, т. к. видела в магазине. Вообщем, хотелось тоненько раскатывать тесто. Первый опыт-тесто по приложенному рецепту 3 яйца+300г муки. Муки пришлось еще добавлять. Крутое тесто получилось, отстоялось. Начинаем...
Достоинства: Простая, симпатичная
Недостатки: Непродуманная конструкция "защиты" валиков, которая мешает чистить их и снимать на них запутавшееся тесто. Не лучшее качество самих валиков.
очень хороший помощник, главное приловчиться. Когда только "набил" руку все идет как по маслу, особенно выручит если много заказов, главное тесто и скорость...
И раньше баловался на кухне, а последнее время зачастил. Подумал, что не плохо бы в помощь заиметь тестопрокатный стан, - и заимел "Тестораскатывающая машина GEMLUX GL-PMF-180". 3 варианта замеса теста раскатал с "окнами"; на выходе...
