Я очень люблю вафли, просто обожаю, но, увы и ах, в последнее время от этой восхитительной сладости мне пришлось практически отказаться. И виной тому отвратительные составы, которые указываются нынче на упаковках, казалось бы, зарекомендовавших себя производителей. Порой доходит до смешного: иду за сладким, а покупаю либо ржаные сухарики, либо плавленый сыр. Однако, я оптимист, поэтому не оставила попыток найти вафли, которые одновременно будут соответствовать двум, на первый взгляд, не сложным пожеланиям: быть ВКУСНЫМИ и одновременно ПОЛЕЗНЫМИ. Я посетила ряд сетевых магазинов, где перебрала немыслимое количество всевозможных вафель. Они были самых разных конфигураций и начинок, начиная от самых дешевых и заканчивая "как бы" элитными и премиальными (пафосными, в общем =)). В какой-то момент я уже практически готова была поставить точку в своих поисках. Но тут мне на глаза попалось несколько любопытных экземпляров, составы которых прошли мой суровый и придирчивый "фейсконтроль". С одной стороны это была линейка хрустящих вафель от производителя "Loaker", а с другой - вафли с фруктовой начинкой нашего отечественного производителя "РотФронт" под названием "Лесная быль".

В итоге я решила попробовать и те, и другие - взяла одну пачку вафель "Loaker" и пачку "Лесная быль". Сегодняшний же мой обзор я хочу посвятить вафлям "Cremkakao" от производителя "Loaker" - рассказать о том, каковы они на вкус и сравнить с другими вафельными "собратьями".

~~~ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ~~~
С продукцией бренда "Loaker" мне раньше сталкиваться не доводилось, но захотелось узнать подробнее о фирме, которая, несмотря ни на какие повальные тенденции продолжает заботиться о своем покупателе и производит продукцию из качественных ингредиентов (судя по составу). Я "навела справки" во всезнающем интернете, и оказалось, что это серьезный итальянский бренд с 90-летней (с гаком) историей, который производит продукцию класса премиум и радует ею сладкоежек в 80 странах по всему свету. Особенно меня порадовало то, что данный бренд принципиально не использует не только красителей, консервантов и проч., но и гидрогенезированных жиров, заменителей всего и вся, а только высококачественные ингредиенты, в довершение всего еще и выращенные в экологически чистых условиях. Разумеется, что такой подход приводит к увеличению стоимости продукции. Но лично я предпочитаю покупать вафли в 3-4 раза дороже, но зато с отменным составом. Поэтому лучше я буду баловать себя подобными изысками изредка, но зато не нанесу вреда своему организму.

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Упаковка мне понравилась сразу же: она яркая, стильная, с крупными фотоакцентами, интересными шрифтами. В общем, она располагает покупателя к тому, чтобы он ею заинтересовался.

На оборотной стороне упаковки указан наиподробнейший состав, который меня порадовал такими восхитительными словами, как "кокосовое масло", "какао масса", "лесные орехи". Окончательно "добила" пометка, что продукт содержит не абы какую ваниль, а "стручки ванили Бурбон". =) В общем, не состав, а бальзам на душу.

Для того, чтобы продемонстрировать срез моих поисков, я сделала несколько фотоколлажей. Посмотрев на них, вы наглядно сможете сравнить составы вафель у разных производителей.

Для начала я сравнила их с дешевыми "копеечными" вафлями, изготовленными на собственном производстве гипермаркетов "ОКей". Состав расхотелось читать уже после первых слов "жир кондитерский". Кстати, ИМЕЙТЕ ВВИДУ, если раньше, как в данном случае, этот самый жир хотя бы расшифровывался, то теперь некоторые производители начали еще больше лукавить и оставляют лишь расплывчатую формулировку. Поэтому, если я вижу в составе что-нибудь типа: "жир кондитерский", "растительные масла" и даже "растительное масло" - для меня это серьезный повод задуматься о составе. Я такие продукты теперь не покупаю принципиально.

Идем дальше: сравним состав вафель "Loaker" с дорогими вафлями от "Частной галереи". Однако, и здесь мы видим пометку "растительные жиры" [кстати, как раз без расшифровки!]. Так что перед нами наглядный пример того, что "самое дорогое", к сожалению, не всегда синоним словосочетанию "самое качественное".

И, наконец, хрустящие вафли "Loaker" и фруктовые вафли от "РотФронт". Здесь у меня претензий по составу нет, собственно говоря, поэтому оба эти продукта и оказались в моей корзине.

Но вернемся к изучению упаковки вафелек "Loaker". Большая часть этикетки (за исключением наклейки с расшифровкой состава продукта) указана на иностранном языке. Но, даже, если вы им не владеете, по картинкам вполне можно догадаться, о чем идет речь. Так из двух простых и наглядных картинок становится понятным, в диапазоне какой ВЛАЖНОСТИ и ТЕМПЕРАТУРЫ необходимо хранить данную сладость.

Кстати, при внимательном изучении упаковки купленных мною вафель, я выяснила, что почти вся ключевая информация о производителе указана и здесь, правда, на английском и французском языках. Поскольку я изучала в школе итальянский и французский язык, то с удовольствием пробежалась по написанным строчкам, вспоминая школьные годы. Кстати, в числе прочего здесь говорится о том, где же именно находятся те самые экологические чистые условия, в которых создаются сладости данного производителя. Оказалось, что речь идет об итальянских Альпах, где на высоте в 1000 метров над уровнем моря в окружении чистейшей воды и воздуха компания и выводит ингредиенты превосходного качества для своей продукции.

Мне, например, исключительно приятно, когда торговая марка заботится обо мне, как о потребителе и создает продукт "с гарантией качества!".

Я повертела упаковку так и эдак, и не увидела каких-то специальных ленточек для открывания. Поэтому собралась уже взяться за ножницы, но тут сбоку обнаружила надпись "open here", поэтому не стала ломиться в закрытые двери и вскрыла упаковку цивилизованно, просто потянув на себя подписанный уголок.

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Упаковка вскрылась легко и аккуратно; моим же глазам предстали два ряда ароматных, но тонюсеньких вафелек.

Обычно я складываю сладости в банку из-под печенья, так же поступила и здесь - даже выстроила пирамидку - старалась, как могла, честное слово! =))

Если посмотреть на вафельки вблизи, то они выглядят восхитительно привлекательно. Это три свежих полоски вафли, скрепленные между собой двумя слоями шоколадного (!!!) крема.

Единственное, что несколько расстроило - это размеры вафелек - уж больно они показались мне маленькими. Не сочтите за занудство, но я их даже замерила, чтобы проиллюстрировать их размеры. Они действительно очень и очень небольшие.

Поэтому для кофейной (или чайной) паузы я автоматом брала по две вафельки, чтобы распробовать вкус и насладиться ароматом. А пробовать здесь действительно было что, ведь вафли на вкус оказались наисвежайшими, восхитительно хрустящими, действительно пропитанными шоколадом, очень нежными и невероятно вкусными. Правда, когда доела вторую вафлю, так и захотелось процитировать непоседу Машу из чудесного отечественного мультсериала "Маша и Медведь": "Вкусновато, но маловато!" =)

Как вы помните, мой придирчивый отбор прошли также и вафли от "РотФронт", поэтому в завершение данного обзора я бы хотела сравнить вафли обоих производителей. Откровенно говоря, разница чувствуется уже по внешнему виду. Я вытащила из пачки "Лесная быль" наугад одну из вафель, но вид у нее оказался, надо сказать, каким-то не эстетичным. Все какое-то "лохматое" и надломанное, словно собранное из остатков и сделанное второпях. К сожалению, и на вкус фруктовые вафли мне тоже решительно не понравились. Они оказались чрезмерно приторными, тягучими и не хрустящими. В принципе, подобного типа вафли такими и должны быть, но я лишний раз пришла к выводу, что фруктовые вафли - это не мое! =) Поэтому в сравнении с ними вкусняшки от "Loaker" показались мне еще более соблазнительными и вкусными. =)

~~~ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВЕДЕНИЯ: ~~~
Что касается стоимости хрустящих вафель "Loaker", как выяснилось, премиальные вафли этого производителя стоят, хотя и недешево, но и не запредельно. Мне упаковка данных вафелек обошлась в 149 руб., но я ни секундочки не пожалела о покупке. Единственное, что расстраивает, продукцию данного производителя можно найти далеко не в каждом магазине. Однако, в минусы данный факт я записывать не буду, поскольку было бы странно требовать чего-то подобного от элитной продукции.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ производитель - известная торговая марка с многолетней историей, полюбившаяся покупателям в 80 странах мира;
+ продукция сегмента премиум;
+ высококачественные ингредиенты, выращенные в экологически чистых условиях;
+ в составе отсутствуют красители, консерванты, ГМО, усилители вкуса, гидрогенезированные жиры и пр.;
+ яркая, стильная, плотная упаковка;
+ наличие специального уголка для того, чтобы упаковка вскрылась легко и аккуратно;
+ надписи на упаковке выполнены крупными шрифтами, в т. ч. указывается подробная расшифровка состава;
+ все вафли выглядят очень аккуратно, без сколов и небрежных лохмотьев;
+ вафли очень свежие, ароматные, хрустящие и восхитительно вкусные;
+ поскольку продукция относится к категории элитной, ее можно приобрести в специальных магазинах.

МИНУСЫ:
- высокая стоимость для подобного рода продуктов, но, учитывая состав, вкус и уважение компании к потребителю - это минус весьма условный;
- жаль, что вафельки очень тоненькие - приходится есть по две штучки за раз! =)

МОЕ РЕЗЮМЕ о вафлях: вафли "Loaker" меня покорили окончательно и бесповоротно. Ничего кроме 5 баллов я поставить им не могу, лично я с удовольствием буду пробовать их снова и снова и, разумеется, я рекомендую их попробовать и вам, мои дорогие читатели.

Возможно, вас заинтересуют также и другие продукты, которые тоже меня покорили:
> уникальный шоколад БЕЗ сахара - ремесленный шоколад на пекмезе "Дочь солнца" Бритарев с черешней;
> восхитительно вкусный марципан "Zentis Marzipan Kartoffeln", выполненный в крайне оригинальной форме мелких картофелин;
> "печенье сдобное "Ленинградские сладости" "Колобок"" - очень вкусное и больше похожее на пирожное, при этом не жирное и не тяжелое.

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла для вас интересный и, вместе с тем, полезный продукт. Приятного вам чаепития, и не забывайте, "мы - то, что мы едим", берегите себя и свое здоровье и до встречи в следующих обзорах. =)