Не так давно, а именно в 2014 году на рынке алкогольной продукции появился новый продукт - Елаха. Для тех кто не читал мои предыдущие о отзывы о разновидностях этого напитка скажу так, в толковом словаре Даля есть расшифровка, Елаха - это пиво или брага. Огромное его отличие от всяких там новомодных коктейлей и пивных напитков в том, что этот изготовлен методом натурального брожения.

До моего города он дошел лишь в 2017, может и ошибаюсь, но раньше я его в продаже не видела. Не так давно мною был опробован клюквенный вкус, а также медовая и грушовая. На данный момент мой фаворит - клюквенная, но вот вчера муж принес баночку яблочной, разлив её на двоих составили свое мнение.



Но для начала о внешнем виде. Продается он в двух видах тар, это стандартная жестяная банка, объемом 0,5 и для любителей побольше в ПЭТ-таре, объемом - 1 литр. У нас первый вариант, все вкусы находятся под игидой веселого добродушного мужичка. Так как напиток исконно русский оформлена баночка в той же тематике. Ограниченный срок годности продукта не позволяет сомневаться в его натуральности. Как и положено имеется удобный ключик - открывашка.

Состав указан на обороте, он идеален для данной категории продуктов. Все напитки серии «Елаха» изготавливаются из натурального сырья и чистой родниковой воды, без использования спирта. Состав: очищенная вода, дрожжи, сахар, сок яблочный концентрированный. Ни одного консерванта, красителя или Е-шки нет. В каждом виде содержание алкоголя составляет четыре с половиной процента. На банке написано, что напиток слабогазированный - проверим.

При налитии в бокал ведет себя более чем спокойно, отсутствует густая, высокая пена в бокале. Но парочку десятков пузырьков отметить все же хочу. Елаха имеет красивый, золотистый оттенок, приближенный к натуральному. Кажется что в стакане сок.

Что касается аромата скажу так положи передо мной с десяток яблочек и налив стакан с елахой, понюхав точно не отличу. Аромат шикарен. Спирт не чувствуется абсолютно, если бы мой нос хоть на секунду его учуял пить я бы не стала, так как крепкий алкоголь не переношу.

Попробовав пару глотков, яблочная «Елаха» (или яблочный сидр) показалась мне обычным яблочным соком, только с легкой горчинкой, обладает кисло-сладким вкусом. Не приторный, не навязчивый. Послевкусие как после Антоновки - освежает. В голову градус не бьет, его вообще не чувствуешь. Перед подачей обязательно охладите.

Продукт создан для тех, кому не по вкусу пиво. Мне показалось, что он сравним с шампанским только без газиков, в первую очередь буду советовать его слабой половине, как альтернативу поднадоевшему вину или ликеру. Мужчинам все-таки пиво должно быть ближе.

Единственный момент - он очень коварен, т. к. чрезвычайно легко и вкусно пьётся, не заметишь как твой бокал пуст и неприменно захочется еще. А как мы знаем даже полностью натуральный алкоголь отрицательно влияет на организм, советовать я его буду однозначно, но с оговоркой "знай меру". Стоимосоть такой баночки 55 рублей, у нас продается в сети магазинов "Красное и белое" (там дешевле) или в супермаркетах "Пятерочка" (там дороже). напиток вкусный, клюквенная лучше, осталось попробовать только ржаную. Еще встретимся дорогие друзья и просто читатели, спасибо за внимание.