Категорически приветствую всех любителей маринованных огурчиков и корнишонов! Впервые употребляю маринованные огурчики, спустя три месяца после приезда на судно. Хранились они у повара в слишком укромном месте, что я не с первого раза их нашёл. Ну и поскольку повар их никуда не использует, я их решил употребить со вторым блюдом, вприкуску. Я так делаю постоянно, если имеется такая возможность. Пару баночек маринованных огурцов марки Freshona было. Но и были такие огуречки, о которых я не писал отзыв, и уж тем более я не пробовал ранее. Это испанские недоогурцы в виде корнишонов марки Ifa Eliges. Но торговая марка мне знакома по некоторым продуктам.

А баночка вообще небольшая, миниатюрного типа, как и содержимое её. Я приехал на судно, и эти корнишоны уже были, поскольку в Испании мы не получали продукты в моё присутствие.
Но на крышке банки имеется дата окончания официальных сроков годности консервов. С первого раза незаметна, немного сливается с общим чёрным фоном.
Вообще поражаюсь с производителей, которые лепят сроки годности практически таким же шрифтом, что и общие фон. Буд-то специально делают, чтобы потребитель не заметил их.

Я взял баночку в руки, но сейчас поступил немножко другим образом, вопреки своей стандартной излюбленной схеме. Я не стал осматривать банку визуально снаружи, а побежал сразу читать состав.
К составу этих корнишонов я не имею никаких вопросов, поскольку он натуральный, состоит из натуральных ингредиентов, и без всяких лишних добавок.

А вот уже после я начал осматривать банку. И моему удивлению не было предела. Я думал, что больше не увижу "голых" огурцов в маринаде. Однажды я с такими столкнулся - это были египетские консервированные огурцы марки Сорина. Такие огурцы, с которыми в банке больше не было ничего, кроме жидкости. Никаких специй не было вообще. Разумеется, те огурцы мне не понравились отсутствием изысканности вкуса, который дают именно находящиеся в маринаде специи и приправы.
Вот поэтому эти испанские корнишоны мне напомнили египетские огурцы.

Крышка у банки вскрылась с характерным щелчком, что говорит о том, что продукт был законсервирован плотно, герметично.
Отдам дожное испанскому производителю за то, что он практически запресовал корнишоны в баночку. Опять же, сравниваю с огурцами российского производства, где такого количества корнишонов, по самую завязку (под крышку) никто класть не будет.

Ну и практически всё на этом. Положительные моменты закончились.
Да, что касается внешнего вида корнишонов, то здесь можно поставить почти пять баллов, поскольку в целом они практически однокалиберные. Но вот некоторые огурцы будут с характерными потемнениями. Это говорит о том, что они либо битые, либо перележавшие.
Перед тем, как разнести эти корнишоны в пух и прах, ещё скажу пару ласковых слов в их адрес конкретно за их консистенцию. Какое-то время корнишоны уже мариновались в жидкости, и за это время они не размякли полностью, оставшись хрустящими. Из четырёх корнишонов может быть один будет не таким хрустящим - не до конца хрустящим. В целом, за хруст никаких претензий я не имею, поскольку это не мякиши, которые разваливаются в руках после того, как ты их только взял. Да, с такими огурцами я как-то имел дело в своей жизни.
Но если бы не вкусовые качества корнишонов, можно было бы им ставить смело четвёрку.
Но поскольку здесь в маринаде нет никаких специй и приправ, и при этом есть уксусная кислота, то на вкус эти корнишоны ужасно кислые. Нет, это не солёные и не малосольные огурцы. Это кислотные корнишоны, которые маринуются в достаточно большом количестве уксусной кислоты. Меня аж передёргивает от этого вкуса, поскольку слишком ярко выраженная кислота здесь. Вкусовые рецепторы были в шоке, когда ощутили кислотную атаку. Жрать такое невозможно.

Вполне себе симпатичные испанские корнишоны с ужасной кислотным вкусом. Я всё-таки доел вот эти четыре мелких корнишона, что на фотографии выше. И вот я удивился тому, что у меня после них изжоги не было. Хотя у меня в последнее время изжоги практически не бывает (но это уже другая тема).
В общем, не стоит покупать такое. Быть может, в какой-нибудь суп солянка или в рассольник они ещё сгодятся. Даже не уверен в том, что в Оливье они подойдут, так как могут дать салату кислый вкус.