Захотелось на днях моему семейству покушать макарон "по-флотски". Знаете, такое знаменитое блюдо студенческих времён - простое, сытное, готовится быстро. Причём захотелось нам макарон по-флотски именно с тушёнкой, а это настоящая проблема - найти подходящую качественную тушёнку...

Нынче с хорошей консервацией все довольно печально. Даже при хорошей наполняемости витрин в супермаркетах порой и выбрать-то приличного нечего. Если, например, мне со временем удалось всё-таки подобрать для себя отличные марки консервированной сайры и замечательной кукурузы, то с маринованными огурчиками у меня никак не складывается...

Вот купили в магазине тушёнку Елинскую для макарон по-флотски, про неё сегодня и будет мой отзыв. Купились мы изначально на надписи "ГОСТ" и "высший сорт" на банке:

Производится Елинская тушёнка в Калининградской области, но по заказу Елинского пищевого комбината (Московская область). Вот оно как бывает!
Чтобы разглядеть текст на этикетке, надо ещё суметь приглядеться...

Состав Елинской тушёнки замечательный, ничего подозрительного и ненатурального, только говядина, жир, лук и специи - соль, перец да лаврушка:

Дата производства тушёнки указана на крышке:

А вот каким было первое впечатление от Елинской тушёнки после открытия банки.
Во-первых, аромат. Он натуральный, аппетитный, мясной.
А во-вторых, банка заполнена почти "под завязку", её содержимое не болтается, как это часто случается с низкосортными тушёнками, когда на всю банку один небольшой кусочек мяса, а всё остальное жидкий жир да сало.

Высыпаю содержимое банки в сковороду к зажарке - видно, что мясных кусочков много,

они имеют натуральную, волокнистую структуру:

Жир в банке не жидкий, а плотный, студнеобразный:

Никаких неприятных "вложений" мы не встретили - жил, хрящей и плёнок обнаружено не было, поэтому наши макарошки по-флотски получились замечательными!
Елинская тушёнка оказалась очень подходящим для этого рецепта продуктом:

Даже после тепловой обработки и перемешивания, в блюде можно было обнаружить достаточно крупные, целостные кусочки говяжьего мяска:

Тушёнку Елинскую говяжью, высшего сорта, изготовленную по ГОСТу с удовольствием вам хвалю и рекомендую к покупке и использованию. При адекватной цене она имеет хорошее качество - отличный состав, приятный аромат и замечательные целостные волокнистые кусочки натурального говяжьего мяска. Покупайте смело, кушайте с удовольствием!

Приятного аппетита и спасибо всем, дочитавшим этот отзыв до конца!