Доброго времени суток читатели сайта Отзовик.

Решила я отдохнуть от обзоров молочных продуктов и рассказать сегодня о своей новой помощнице на кухне. Речь пойдет о форме для выпечки Tescoma Delicia.

Кто внимательно меня читает знает, я фанат любой посуды и мне всегда ее мало. Вот казалось бы, ну полно уже всего. А нет, за формой я охотилась сознательно. Что значит охотилась, она не дефицит, иди и покупай. Просто я покупку этой формы откладывала надолго. А нужна мне была форма для выпечки со съемным дном 18 см в диаметре.

Мне было не принципиально важно какой марки покупать форму, но были особые требования. То, что я видела в продаже здесь в магазинах, в разы отличается от качества форм, которые продаются в Европе. В этом отзыве я покажу разницу формы на примере моей любимой формы для выпечки, диаметром 24 см Kaiser Noblesse.

Формы Kaiser я видела в продаже в Стокмане. Купила бы сразу и незамедлительно, хотя цены на них выше чем на те же формы Tescoma и Fissman ( о посуде этой марки я тоже много рассказывала. Вот к примеру мне очень понравилось блюдо для запекания) Но к сожалению в продаже не было нужного мне диаметра.

Итак, форма для выпечки Tescoma Delicia

Ручка очень удобная.

Высота стенок 6.5 см.

Размер идеальный, для небольших тортов.

Форма снабжена антипригарным покрытием. Производитель дает гарантию 3 года, можно мыть в посудомоечной машинке. Но из своего опыта я бы не рекомендовала мыть форму в ней. За все время использования у меня ничего не пригорало. Не рекомендую использовать и моющие средства, либо после использования тщательно промывайте форму под проточной водой. Есть вероятность, что стенки и дно могут впитывать запах моющих средств и это может передаться выпечке.

Вот внешних замечаний казалось бы нет. Все идеально и хорошо. Но я сравниваю форму с формой для выпечки Kaiser Noblesse (ссылку на нее дала выше).

Качество конечно подводит. Обратите внимание на стыки. Ничего близко нет в форме Kaiser

Мне удобнее работать с формами со съемным дном. Если в первом случае у формы Kaiser оно выходят за края кольца, то во втором случае оно не выходит. Как это отражается на коржах?

У Kaiser дно плавно без бордюров переходит к стенке формы и коржи получаются ровными, без выемки по низу. А вот у формы Tescoma (обратите внимание на 4 фото) при защелкнутом дне имеется небольшой бордюр - резьба. Не всегда, но бывает, что у готового коржа видна эта граница. На фото с чизкейком кстати это заметно.

Все конечно можно замаскировать кремом и обрезать, но я люблю изначально, когда результат сразу радует и не надо потом дополнительно над ним работать.

Ну а это собственно и результат последнего, что я готовила в этой форме.

Подводя итог скажу, форма для выпечки Tescoma Delicia в целом меня устраивает, несмотря на выше указанные изъяны. Работать с ней удобно, выпечка не прилипает, вынимается легко. Но при случае я ее поменяю.