Квас Очаковский "двойного брожения" в банке.

Был куплен вместе с квасом "Русский узор Традиционный" в супермаркете "Пятерочка".

Всего я купил 4 баночных кваса: Русский узор, Очаковский, Яхонт трапезный и Никола традиционный. Ранее я уже рассматривал квас Русский узор. Позже будут рассмотрены Никола и Яхонт.
Квас Очаковский изготавливается на одноименном пивоваренном заводе в России, в Москве компанией (кстати, в следующем году заводу исполнится 40 лет). Баночка жестяная, объемом 0,5 л. Хочу отметить, что с этим квасом (как и с другими квасами производства "Очаково") я знаком уже не первый год.

Открываем баночку, наливаем квас.

Итак.
Квас имеет не ярко выраженный хлебный запах. Цвет очень темный, напиток с обильной пеной грязно-белого цвета.
Пробуем.
Квас менее сладкий, чем ранее рассмотренный "Русский узор". Вкус более полный, более сбалансированный. Чувствуется, ч то напитку дали постоять, побродить. То этот квас тоже не идеал. Твердая 4-ка. Конечно я наверное придираюсь и сравниваю покупной квас с домашним. Но с другой стороны - а почему нет? Я плачу деньги покупая продукт, я имею право придираться =)
Этот квас можно пить и Прохладным и с полки магазина.
На пробу (да и в целом, к употреблению) - рекомендую.
Стоимость баночки кваса составила 39,90 р.