здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва. Рада приветствовать вас всех на своей страничке в Отзовике!

Впервые с кисломолочным продуктом мацони мы познакомились на отдыха в Армении. Там, в Ереване, мы по совету друзей ужинали в ресторане иранской кухни, где и подавали нам этот полезный и вкусный продукт. Попробовав его в Ереване впервые, мне захотелось найти вкусный мацони и дома, в Москве.

Первый раз я купила мацони известного производителя - Чистая Линия. Мацони был неплох, но в Ереване он, вне всяких сомнений, был вкуснее.

И вот недавно в магазине Твой Дом я видела мацони всем известного и любимого производителя - "Коровка из Кореновки". В качестве молочной продукции этой фирмы я ничуть не сомневаюсь - всегда все очень вкусное! А потому я, даже не поискав дополнительную информацию в интернете или на Отзовике, купила домой баночку мацони

Хорошо узнаваемая картинка милой коровы )
В данном случае мацони термостатный. Жирность 4%

Состав просто отличный. В мацони только цельное молоко, сливки, закваска на основе молочнокислых микроорганизмов.
Срок годности 21 день. Открытую упаковку можно хранить в холодильнике не более 12 часов

Когда открываешь мацони вид у этого продукта как у термостатного йогурта.

По консистенции он достаточно густой. Как жирная сметана. Вот только жирности в мацони намного меньше, да и полезнее он чем сметана!

Возможно, это неправильно, но я использовала мацони вместо сметаны и добавила ее к овощным галетам Bonduelle - было очень вкусно!

Мацони "Коровка из Кореновки" имеет чуть кисловатый, но сбалансированный вкус. Оно густое, это мацони можно кушать как самостоятельный продукт (вместо йогурта, например), а можно подавать в дополнение к мясным блюдам.

Мне этот мацони очень понравился. Абсолютно точно рекомендую его всем своим друзья и не только. Жаль то, что столь полезный и вкусный продукт там редко можно встретить на прилавках наших магазинов.