Здраствуйте дорогие друзья.
Это лето было очень жаркое и практически без дождей. Летних грибов не было, да и осенние не вылезли. Поэтому в этом году я оказалась совершенно без грибов, даже без обычных опят. А муж мой так любит грибной супчик. Все мы понимаем что суп из магазинных шампиньонов слишком прост, не ароматен, если сравнивать с супом из лесных грибов, особенно беленьких.
Ну что делать, грибы не собрали а супчика то хочется. Пришлось идти в магазин и смотреть что ни будь там. Да, безусловно свежих белых грибов мы там не найдем, но хотя бы сушенных, хотя конечно стоят они очень дорого.
На полке в магазине было несколько предложений по выбору сухих белых грибов. Цены конечно космические, но, на одного производителя была достаточно серьезная акция. Скидка составляла пятьдесят процентов, и это безусловно определило мой выбор
Итак, это были сушеные белые грибы от производителя Тайга - продукт. Тайга - ну грибочки собранные в тайге в принципе не могут быть плохими .
Вот таким образом выглядит упаковка с белыми сушеными грибами. Упаковка прозрачная и это конечно здорово, мы можем разглядеть что находится внутри . Правда это все равно не дает нам понять какие грибы на вкус, но тем ни менее, хотя бы на вид.

С обратной стороны. Упаковка герметичная и запах совершенно не возможно уловить.

На обратной стороне дана информация для покупателя. Ее немного, но она есть. Хотя, грибы они и есть грибы, что можно сказать о них ? К слову, про Тайгу я погорячилась, это оказался всего лишь маркетинговый ход, потому что произведены эти грибы в московской области в городе Пушкине. Вот так у нас завлекают покупателей, особенно таких как я, которые сначала покупают, потом читать начинают ))

Ну а вот таким образом эти грибочки выглядят .

Естественно прежде чем сварить суп я их замочила. Что можно сказать ? Запах конечно присутствует, и он грибной, но не белых грибов, каких то других. Сами грибочки размочились и приняли какую то резиновую консистенцию. Я конечно понимаю что магазинные грибы совсем не такие как собираешь сам. Но что нужно было сделать чтобы они приняли такой вид? Видимо их сушили как то по особенному, раз они стали такими .
Я очень сильно разочарована. Супчик конечно сварю, но это будет далеко не тот суп который я ожидала. Резиновая консистенция грибов вряд ли поможет сделать супчик вкусным .
Рекомендовать я Вам пожалуй такие грибочки не буду. Самый идеальный вариант конечно собирать самим, ну или по крайней мере окупать на рынке у людей, которые сделали это за Вас.