Те, кто уже читал мои отзывы ранее, может, помнят, что я писала о наборах Wok от Sen Soy, это были:
- Пшеничная лапша с соусом Терияки по-японски;
- Гречневая лапша с соусом Якисоба по-японски.
В данном же отзыве речь пойдет о последней, купленной мной коробочке, и это бобовая лапша с соусом Чапче по-корейски.

На самой упаковке много интересной информации для тех, кто только начинает пробовать азиатскую кухню. Тут рассказывается и о том, что такое Wok, какие ингредиенты можно между собой комбинировать, чтобы получались вкусные и разнообразные блюда, есть и два рецепта, один вариант с мясом, другой просто с овощами, несколько советов от профессионала. В общем, так как беру уже не в первый раз эти наборы, мне уже читать все это не так интересно, но все же я отмечу наличие этой информации как плюс.

Вот все содержимое коробочки, это:
- лапша Harusame
- соус Чапче
- жареные семена кунжута.
Весь этот набор стоит около 150 рублей, в целом, если покупать все это по отдельности, то выйдет не дешевле.

Естественно, я не могла просто приготовить блюдо, не разобравшись, что к чему.
Во-первых, что это за лапша такая Харусаме, которая так похожа на известную многим Фунчозу? Серьезно, я думала, это один и тот же продукт, просто называется по-разному. Залезла в интернет, и что вы думаете я там увидела?
В составе лапши Харусаме основной ингредиент - картофельный крахмал, ба, да это же картофельная лапша получается!
Читаю состав нашей лапши Харусаме, и вижу на первом месте горох, и только потом уже крахмал и зеленые бобы! В общем, это не Харусаме получается, а самая обыкновенная Фунчоза того же производителя Sen Soy. Проверила состав, да, он идентичный. Какой смысл ему создавать два одинаковых продукта с разными названиями я вообще не поняла. Но у меня какое-то чувство надувательства оставило неприятный осадок. Может, я что-то все-таки не поняла, буду рада, если кто-то сможет объяснить тогда в чем отличия.
Во-вторых, начала разбираться с соусом, и тут меня постигло второе разочарование. Читаю состав и понимаю, что все это я уже где-то видела, да-да, он идентичен тому соусу, от которого я только недавно наконец избавилась! В основе соевый соус с ароматизатором устричного, сушеные грибы (единственное, что хотя бы немного радует), ну и не обошлось без усилителей вкуса и аромата.

В общем, готовила я уже как-то без особого энтузиазма, понимая, что за необычными названиями Харусаме и ЧАПЧЕ меня не ждет ничего особенного.
Часть соуса добавила в мелко порубленную индейку.

Остальная часть ушла на лапшу.

Да, добавив дополнительно морковку и чесночок, получилось вполне вкусное блюдо, фунчозу я люблю, но мне грустно, так как хотелось попробовать чего-то новенького.

Такой набор я точно покупать больше не собираюсь, но в целом, могу его рекомендовать попробовать тем, кто еще не знаком с азиатской кухней. Хотя больше всего мне понравилась именно пшеничная лапша с соусом Терияки по-японски, ее я скорее всего буду иногда покупать.