Сегодня мой отзыв про смеси "Печём дома".

С сухими смесями для выпечки кексов "Печём дома" у меня давнишняя и обоюдная любовь. Перепробовала их великое множество, отторжения не вызвала ни одна.
Какие-то нравятся больше, какие то меньше, но "прокола" у меня не было ни разу!
Всё, что я из них пекла, получилось и было съедено домашними с удовольствием.

Чем мне нравятся эти сухие смеси?

1. Во-первых, доступная цена. Даже "в мирное время" цена на эти смеси находится "в рамках адекватного". Плюс в торговых сетях частенько можно увидеть на них выгодные акции. Обычно в такие моменты я покупаю несколько штук "в запас".
На сегодняшний день ориентировочная цена пачки около 80 рублей, в дни акций - 40.

2. Широкий ассортимент. Мне нравится, что в линейке есть разные вкусы - лимонный, апельсиновый, малиновый, ванильный, маковый, шоколадный вкус.
Все сразу виды то и не припомню)

Например, сейчас у меня дома "в заначке" есть апельсиновый и шоколадный.

3. Простота и быстрота приготовления. С такой смесью "изобразить" кекс сможет даже подросток. Для того, чтобы испечь его, никаких поварских или кулинарных навыков иметь не нужно - замесил, как написано на упаковке, и поставил в духовку на указанное производителем время и температуру. Всё предельно просто.

4. Доступность необходимых "добавок".
К готовой покупной смеси "Печём дома" нужно добавить всего лишь два ингредиента.

Есть дешёвый вариант - вода и маргарин (даже растительное масло, в крайнем случае). Есть вариант подороже - молоко и сливочное масло. Каждая хозяйка вольна выбрать вариант по своему вкусу и кошельку.

Например крайний раз я пекла кекс на дешёвом сливочном масле "Божья коровка", о котором уже оставила сегодня свой отзыв. Но с консервированным персиком)

5. Сухие смеси "Печём дома" меси дают мне простор для творчества. Лично я давно перестала выпекать "пустые" кексы. Вечно что-нибудь намудрю и добавлю.

Например, моя семья любит, когда я пеку шоколадный кекс со свежей грушей. Как начнётся сезон груш, будем печь из своих.

В лимонный кекс "Печём дома" я навострилась добавлять лимонно-имбирный джем "Махеев". Получается шикарно! Здорово оттеняет аромат и дополняет вкус смеси.

В ванильный кекс я добавляла "пьяную вишню", на которой перед тем делала домашнюю настойку. Получилось новое вкусовое сочетание - тоже удачный эксперимент.

В апельсиновый кекс кладу кусочки свежего апельсина. А когда апельсина нет под рукой, то вполне сгодится и консервированный персик))

6. Хороший состав данного мучного полуфабриката. Покажу на примере двух - шоколадного и апельсинового, которые у меня сейчас под рукой.

7. Отличный вкус кекса. Кекс, приготовленный из сухой смеси "Печём дома" неизменно получается вкусным и пышным. У него оптимальная консистенция.

При соблюдении рекомендованных производителем пропорций добавок, кекс получается просто идеальным - не сухим и не влажным, прекрасно пропечённым, с небольшой аппетитной корочкой. И да, аромат действительно от него по квартире разливается замечательный.

Мне сухие смеси "Печём дома" очень нравятся. Мой отзыв однозначно "за!" с итоговой оценкой в пять баллов. Плюсы я вам уже разложила по полочкам, а как таковые минусы у меня выделить не получилось.

К покупке рекомендую! С этой готовой смесью можно оставаться в статусе "хорошей хозяйки" с минимальными затратами сил и времени! ;) А мне такой расклад по душе))